Secunda pollutio cibi processus machinae ad cibum est gravissima, et inhibitio et moderatio machinarum processus cibi una est ex maximis remediis ut valetudinis curandae cibi et salutis.
1. factores circa cibum qualis
Qualitas cibi refertur ad salutem corporis et mentis populi. Ad cibum optimum et secundum quid, oportet tria esse elementa: primo, personas habiles; (2) Programma quod GMP operandi rationi conforme est, ut felis processus rationabilis et operandi ratio. Rudi et auxiliares materiae, variae specificationes et systemata administrativa; (3) Obsequi QS hardware productionis sanitariae, inter quas condiciones productionis qualificatae et condiciones productionis occurrant, et cum inquisitione planta et instrumento occurrant.
2. De significatione cibi in apparatu prohibere et temperare pollutio in productione
Ex superioribus, effectio rerum et condicionum et instrumentorum productionis unus aspectus est qui cibi qualitatem afficit. In productione ciborum, contaminatio productionis ambitus et condiciones productionis plerumque includit microorganismos, pulverem, particulas, corrosionem, errores et contaminationem crucis. Cibus processus machinae duas significationes habet propter praeventioni et temperantiae pollutionis in productione. Prima machina ipsa processus cibum non polluit, et ambitum non inquinat; secunda habere debet efficacia temperantiae pollutionis. Ad hunc finem, GMP plures normas dirigendi fecit ut machinae expediendae directe in escis productionibus implicarentur. Praecipuum illud est, curare qualitatem cibi, ne variae pollutiones in productione cibi causari possint, et ambitum et salutem humanam afficiant. Aleae et alia. Ergo consilium cibi processus machinae GMP requisitis parere debet, factores pollutionis reducere, et bona praeventioni et temperantiae pollutio habere debet. Etsi status certificationis GMP mandata non imponit requisita in inceptis cibariis, machinamenta cibi fabricandi inceptis instrumentis esse debent ut cibi inceptis impedire vel temperare vel pollutionem facile cohibere possint.